Nejen blízkost česko-polské hranice propojuje dva krásné regiony – polskou Svídnici s malebným okolím a jedno z nejstarších českých měst Hradec Králové s nížinatou oblastí Hradecka. Slovanské národy mají podobnou kulturu včetně rukodělných výrobků i gastronomických specialit, ale také jsou typické regionálními odlišnostmi. Poznejte tradice a producenty, kteří se i v 21. století snaží udržovat řemesla i gastronomické speciality při životě poctivě i ručně navzdory technologickému pokroku. V rámci projektu Společné regionální tradice Hradecka a Svídnice č. CZ 11.4.120/0.0/0.0/16_008/0001374 byl vydán katalog, ve kterém najdete kromě informací k produktům také regionální kulinářské recepty.
Mezi regionální produkty Hradecka patří květinové ozdoby Alfonsie; sirupy, kečupy, povidla, pečené čaje a zdravé tyčinky paní Marcely Novákové; přírodní mýdla a šampony z Mýdlárny Levandulový dům; malované betlémy a kreppanenky z Atelieru Chaloupka Věry a Vladimíra Priharových; piva Hradecký Klenot z Královéhradeckého měšťanského pivovaru, a.s.; balená pražená káva z LAMCAFÉ; čerstvě pražená káva firmy MLSOUN s.r.o.; sušené maso a masové bonbony z firmy POCTIVÝ GRUND; specifické služby v cestovním ruchu spolku venkovského ubytování a turistiky VEJMĚNEK; sýr s ušlechtilou plísní uvnitř hmoty ze společnosti NIVA s.r.o.; SIROB – sirup z cukrové řepy z Minicukrovaru Mžany; LEVANDULKY – levandulové sušenky z firmy NOŽIČKA s.r.o.; plstěné výrobky, doplňky a dekorace paní Jolany Hlavové; tradiční chléb Krňovice z pece ZO ČSOP Orlice; čokolády a čokovýrobky firmy Jordi´s s.r.o.; Hradecká mast a jiná farmaceutická kosmetika firmy Incor; džemy, sirupy, nakládané pochutiny a další sortiment firmy Hradecké delikatesy s.r.o. a rakytníkový sortiment společnosti Ing. Pavel Cvrček, filet sumečka afrického a živá ryba Zemědělské akciové společnosti Mžany, a.s. a Česká čerstvá vejce Podniku pro výrobu vajec v Kosičkách s.r.o.
S regionálními produkty se můžete pravidelně potkávat na královéhradeckých farmářských trzích, květnovém Dni rodiny, zářijových Dožínkách a Hradeckém koštýři nebo v Infocentru na Eliščině nábřeží.
Zobrazit vyhledávací formulář »
Protože váš prohlížeč zřejmě dostatečně nepodporuje CSS2, vidíte tuto stránku bez formátování. Veškerý její obsah je však plně přístupný i pro vás.