Vinařství > Sortiment vín > Odrůdová révová jakostní
Müller Thurgau
 Víno je určeno všem milovníkům této odrůdy. To, že je stěžejním vínem oblasti, není samovolné. Ve své chuti je toto jiskrné víno překvapivě harmonické a neopakovatelně buketní. Je přírodním vínem s nepatrným zbytkem cukrů.
Doporučená teplota pro servis:
Toto víno doporučujeme servírovat při teplotě 10°C.
Vhodný inventář:
Skleničky na vyšší nožičce, o obsahu 1 - 1,5 dcl.
Doporučená vhodnost k jednotlivým pokrmům:
Studené předkrmy: drůbeží roláda se žampióny.
Teplé předkrmy: italské těstoviny zapékané se sýrem a brokolicí.
Ryby: lín pečeny na másle s troškou tymiánu, candát v bílé omáčce, štika pečená na slanině se zeleninou.
Drůbež: kuřecí přírodní řízky, kuře upravené na roštu s pikantní omáčkou, kuřecí medailonky pečené v svrovém těstíčku.
Mletá masa: masové krokety s citrónovou omáčkou.
Optimální horizont spotřeby:
Toto víno se může vypít jako mladé, ale při skladování získává na plnosti a harmoničnosti Optimální horizont spotřeby do 5 let.
Vyjímečný ročník: 1982, 1992, 1993.
Doporučené použití v domácí gastronomii:
Při význámných okamžicích a vzácných chvílích, v přítomnosti těch nejvzácnějších hostů vzbudí toto víno zasloužený obdiv a uznání.
| 
